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Qualität

Die Zufriedenheit unserer Kunden ist unser oberstes Ziel und dementsprechend setzen wir die Anforderungen an die Qualität unserer Produkte. In unseren Augen darf Qualität kein Zufallsprodukt sein, sondern muss systematisch und sorgfältig Tag für Tag umgesetzt werden. Unsere Produkte sollen nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund und natürlich sein.

Um die Sicherheit unserer Produkte zu gewährleisten, arbeiten wir nach den Grundsätzen des HACCP-Systems:
  • Ermittlung der Gefahren
  • Bestimmung der kritischen Punkte
  • Festlegung von Grenzwerten
  • Lückenlose Überwachung der kritischen Punkte
  • Festlegung von Korrekturmaßnahmen
  • Überprüfung und Einhaltung der Schritte
  • Dokumentation